La Vallotte

Alors cette fois ci je vous propose une délicieuse recette de famille, qui me vient de ma belle maman, originaire de la Bresse !

Une corniotte bressaneen fait j'ai pas de mots exacts pour vous expliquer ce que c'est, c'est a mi chemin entre la quiche et le flan ! 

Le mieux pour savoir est de vous laisser guider par la recette ! Chez nous c'est un plat du soir accompagné d'une bonne salade verte et d'une tranche de jambon blanc !

Pour 4 personnes:

* 1/4 de litre de lait

* 3 oeufs entiers

* 30 grs de beurre fondu

* 80 grs de farine

* 70 grs de gruyère rapé

Bien mélanger le tout. Mettre dans un plat à tarte beurré. cuire sur four themostat 7 20 à 30 mn.

Elle est prête dès qu'elle est dorée !!!

Aujourd'hui c'était jour de fête à l'école d'Enzo, spectacle de fin d'année....

Encore une nouvelle page qui se tourne, l'année prochainece sera la rentrée en blouson et pantalon, à Roanne.

Allez pour tester cette nouvelle rubrique, je vous propose une recette dénichée sur le site de Julie Andrieu, elle sillonne toute la France pour rencontrer producteurs et restaurateurs ! hummm voici une recette que je vais m'empresser de réaliser à notre retour en métropole !!!

 La recette des Barbagiuans !

Ingrédients pour 40 pièces (8 Personnes)
Pour la pâte :
- 200 g de farine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Une pointe de couteau de sel
La farce :
- 2 belles bottes de blettes (si possible jeunes, vert tendre)
- Environ 300 g de feuilles (poids net, crues sans côtes)
- 2 œufs
- 1 gousse d’ail
- 2 tiges d’oignons frais ou cebettes
- 4 brins de Persil plat
- 2 cuillère à soupe de parmesan, (30 g)
- un petit bol de riz long dejà cuit (100 g)
- 100 g de jambon blanc haché
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Sel, poivre.

2 jours que je galère sur la blogosphère...un petit test et une photo couture d'un porte-clef que j'avais fais pour ma tite mounette ♥

Nouvelle chambre, nouvelle déco, nouvelle tendance ! 

Pour Enzo, je vais miser sur le bleu, le gris avec une touche de vert pour trancher...je vais bien voir ce que je vais trouver !

En attendant je lui ai confectionné un marque porte pour sa nvelle " chambre sweet chambre" 

Ouais ok je sais, ces derniers jours je n'ai pas été très studieuse pour le blog, mais bon cartons oblige !!! d'ailleurs les murs commencent à peine à être visibles!

Et puis il faut dire qu'avec les nains à la maison, c'est pas facile tout les jours !! hein les filles ??!!!

Ouias je sais je suis chiante aussi en ce moment ! merci de supporter mes crises de nerfs et mes sautes d'humeur ! ça ira mieux une fois dans l'avion !!!!!

Allez je rattrapper le temps perdu et poster qques photos de mes cousettes ♥

Et voilà !!! c'est parti les copines !! 

Les cartons ont été livrés hier, et Enzo et moi sommes déjà dedans, un peu de nostalgie quand même, car que de beaux moments passés mais aussi de belles rencontres ( et des moins bonnes mais on oublie vite les cons )!!!!

Ce matin Enzo malade, donc pas d'école, je trouve donc un petit ouvrier bien motivé pour emballer son bordel,  euuuuuh ses jouets ;-) !!!!! lol !

Le chantier " déménagement" peut donc commencer !!!!!!!!!, c'est parti pour la valse des cartons !

Allez je me lance ! voici mon 1er message ! Je vous souhaite la bienvenue, hâte de partager avec vous mes envies de coutures, mes bons plans, mes coups de gueule et de folie ! A suivre........